AGRICULTURA
En el Estado de Tlaxcala la agricultura es una de las actividades más importantes ya que es el medio de autoconsumo para muchas familias. La superficie susceptible para uso agrícola es del 60.0%.
De la superficie dedicada a la actividad agrícola , la mayor parte de la superficie sembrada en el año agrícola 2008 esta constituida por tierras de temporal las cuales representan el 88.1 %; y de riego el 11.9 %, se tiene una infraestructura hidroagrícola de 15 presas de almacenamiento con capacidad total de más de 78 millones de m3 y 448 pozos para riego.
Con respecto a la superficie cosechada para el ciclo 2008, los principales cultivos fueron maíz grano con 49.5%, trigo grano 19.8%, cebada grano 16.6% y el maíz forrajero en verde 3.9%
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SUPERFICIE SEMBRADA Y COSECHADA, VOLUMEN Y VALOR DE LA PRODUCCIÓN EN EL AÑO AGRÍCOLA SEGÚN TIPO DE CULTIVO Y PRINCIPALES CULTIVOS |
Tipo de Cultivo |
Superficie Sembrada (Hectáreas) |
Superficie Cosechada (Hectáreas) |
Volumen (Toneladas) |
Valor
(Miles de pesos) |
Total |
238 330 |
236 532 |
N A |
2 425 148 |
| Cultivos Cíclicos |
232 809 |
231 023 |
N A |
2 029 640 |
| Maíz Grano |
115 065 |
114 386 |
311 568 |
839 164 |
| Trigo Grano |
46 062 |
45 646 |
121 923 |
277 558 |
| Cebada Grano |
38 954 |
38 263 |
90 166 |
336 478 |
| Papa |
1 443 |
1 443 |
38 861 |
142 432 |
| Maíz Forrajero |
9 030 |
9 030 |
355 577 |
141 787 |
| Frijol |
7 726 |
7 726 |
7 843 |
79 643 |
| Avena Forrajera |
6 188 |
6 188 |
84 094 |
35 304 |
| Lechuga |
261 |
261 |
6 737 |
24 257 |
| Tomate Verde |
796 |
796 |
12 227 |
28 987 |
| Brócoli |
211 |
211 |
4 243 |
21 226 |
| Haba Verde |
1 441 |
1 441 |
5 752 |
21 490 |
| Espinaca |
103 |
103 |
3 045 |
9 015 |
| Chícharo |
291 |
291 |
1 034 |
4 120 |
| Canola |
432 |
432 |
656 |
2 784 |
| Cebolla |
83 |
83 |
1 873 |
3 972 |
| Haba grano |
2 743 |
2 743 |
2 652 |
16 493 |
| Calabaza (semilla) |
833 |
833 |
582 |
10 317 |
| Acelga |
85 |
85 |
734 |
2 873 |
| Zanahoria |
128 |
128 |
4 152 |
10 940 |
| Maíz Elote |
40 |
40 |
1 280 |
2 752 |
| Cilantro |
187 |
187 |
760 |
1 983 |
| Ebo (janamargo) |
211 |
211 |
3 844 |
1 639 |
| Col (repollo) |
74 |
74 |
2 684 |
3 289 |
| Amaranto |
184 |
184 |
190 |
2 744 |
| Resto de Cultivos Cíclicos a/ |
239 |
239 |
N A |
8 392 |
| Cultivos Perennes |
b/ 5 521 |
b/ 5 509 |
N A |
395 508 |
| Alfalfa Verde |
3 450 |
3 450 |
229 940 |
78 254 |
| Durazno |
1 096 |
1 096 |
7 922 |
62 343 |
| Pastos y Praderas |
166 |
166 |
5 889 |
2 194 |
| Maguey Pulquero |
668 |
668 |
52 160 |
250 368 |
| Resto de cultivos perennes c/ |
142 |
130 |
N A |
2 351 |
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a/
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Comprende coliflor, epazote, betabel, ajo, tomate rojo, calza, perejil, zempoaxuchitl, huazontle, calabacita, rabanito, arvejón, centeno grano, crisantemo, nabo y chile verde serrano. |
| b/ |
Se refiere a superficie plantada en producción. |
| c/ |
Comprende hierbabuena, manzana, nopalitos, agave tequilero y rosas. |
| Nota: |
Desde el punto de vista estadístico, el año agrícola es el período que resulta de la adición del ciclo otoño-invierno con el ciclo primavera-verano, y el de los cultivos perennes. Conviene precisar que los ciclos agrícolas reciben el nombre de la estación de año en que se realizan las respectivas siembras, se desarrollan las plantas y se ejecutan las diversas labores de cultivo.
Por lo que respecta al año agrícola 2008, al ciclo otoño-invierno le correspondió una época de siembra que abarcó los meses de octubre de 2007 a febrero de 2008 y una época de cosecha que se extendió aproximadamente desde el mes de enero del año 2008, hasta septiembre de ese mismo año.De igual manera, el ciclo primavera-verano abarcó una época de siembra que comprendió los meses de marzo a septiembre de 2008, y de cosechas desde julio de 2008 hasta aproximadamente el mes de marzo del 2008. La cosecha de los cultivos perennes en 2008, también quedó contabilizada en el año agrícola de referencia. |
| Fuente |
COPLADET, Dirección de Informática y Estadística. |
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Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación. Delegación en el Estado. Subdelegación de Planeación y Desarrollo Rural 2008. |
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Se fertilizaron 227,161 hectáreas con abonos químicos y orgánicos, se sembraron 141,652 hectáreas con semilla mejorada, 122,285 recibieron servicios de sanidad vegetal, se atendio una superficie mecanizada de 218,952 hectáreas y 108,516 tuvieron asistencia técnica.
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Fuente:
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COPLADET, Dirección de Informática y Estadística.
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Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación. Delegación en el Estado. Subdelegación de Planeación y Desarrollo Rural, 2008 |
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GANADERIA
En la entidad la extensión territorial es de 398 810 hectáreas de las cuales la superficie de aprovechamiento ganadero en el estado de Tlaxcala para el año agrícola 2008 fue de 19 066 hectáreas que representa el 4.78% de la superficie estatal. Los cultivos que representan mayor superficie dedicada a la ganadería fueron; maíz forraje, avena forraje y alfalfa verde.
El Sacrificio de ganado para el año 2008 por principales especies fue de 63 061 cabezas de bovino; 215 000 cabezas de porcino; 75 992 cabezas de ovino; 36 964 cabezas de caprino; 438 189 gallináceas y 47 365 guajolotes.
El volumen de la producción alcanzada para el año 2008 en el sector pecuario de las principales especies fue de 12 475 toneladas de carne en canal de bovino; 15 837 toneladas de carne en canal de porcino, 664 de carne en canal de caprino, 1 548 toneladas de carne en canal de ovino y 818 de gallináceas y 254 de guajolotes.
VOLUMEN DE LA PRODUCCIÓN DE CARNE EN CANAL DE LAS ESPECIES GANADERAS Y DE AVES
(Toneladas) |
Bovino |
Porcino |
Ovino |
Caprino |
Aves a/ |
12 475 |
15 837 |
1 548 |
664 |
485 554 |
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a/
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Comprende gallináceas y guajolotes.
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| Fuente |
COPLADET, Dirección de Informática y Estadística. |
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Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación. Delegación en el Estado. Subdelegación de Planeación y Desarrollo Rural, 2008. |
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SILVÍCOLA
Las áreas boscosas de la entidad se localizan principalmente en la región de Tlaxco-Terrenate, Calpulalpan-Nanacamilpa y el volcán de la Malintzi, con una superficie forestal de 35 842 hectáreas. La superficie con vocación forestal se ha visto reducida en los últimos años, de ahí que para 2008 en el estado, se hayan plantado 2 495 248 árboles en una superficie reforestada de 6 402.7 hectáreas.
ARBOLES PLANTADOS |
| Arboles Plantados |
3 495 248 |
| Superficie Reforestada (Hectáreas) |
6 402.7 |
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| Fuente |
COPLADET, Dirección de Informática y Estadística. |
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Comisión Nacional Forestal, Delegación en el Estado, 2008. |
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PESCA
Tlaxcala, dentro de su territorio hidrológico, no cuenta con salida al mar, solo contempla cuatro cuencas o regiones hidrológicas que son dos cuencas de río y dos cuencas cerradas de vertientes interiores.
Debido a estas características, el estado no desarrolla actividades pesqueras de alta producción como en los estados costeros. Sin embargo debido a sus características se logran realizar actividades pesqueras en jagüeyes, estanques, presas, lagos y lagunas entre otras. Siendo su producción sólo de autoconsumo propio.
EMBALSES CON ACTIVIDAD PESQUERA |
Jaguey |
Estanque |
Presa |
Zanja |
Lago y Laguna |
150 |
93 |
6 |
8 |
0 |
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| Fuente |
COPLADET, Dirección de Informática y Estadística. |
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Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación. Delegación en el Estado 2008. |
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